Banner Xưởng Sản Xuất Công Ty Ly Giấy Việt Nam

Tô Bã Mía

Trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng xanh tăng mạnh, tô bã mía đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho quán ăn, nhà hàng, doanh nghiệp F&B và các mô hình take-away. Với ưu điểm tự phân hủy, an toàn sức khỏe, chịu nhiệt tốt, tô bã mía đang dần thay thế hoàn toàn tô nhựa – tô xốp truyền thống.

Bài viết dưới đây giới thiệu toàn bộ thông tin quan trọng về tô bã mía: chất liệu, kích thước, ứng dụng, ưu điểm và lợi ích khi sử dụng.

1. Tô Bã Mía Là Gì?

Tô bã mía (Bagasse Bowl) được làm từ xơ bã mía – phụ phẩm tự nhiên còn lại sau quá trình sản xuất đường. Nhờ công nghệ ép nhiệt, xơ mía được nén chặt và tạo thành những chiếc tô có độ bền cao, chống thấm tốt và hoàn toàn không chứa nhựa.

Đặc tính nổi bật của tô bã mía:

100% từ nguyên liệu tự nhiên
Phân hủy sinh học 45–180 ngày, không gây ô nhiễm
An toàn cho sức khỏe, không BPA – không độc tố
Chịu nhiệt tốt: −20°C đến 120°C
Dùng được với lò vi sóng, tủ đông, máy giữ nhiệt
Không thấm dầu, không rò rỉ

2. Các Size Tô Bã Mía Phổ Biến 2025

Tô bã mía được sản xuất đa dạng dung tích, phù hợp cho mọi mô hình F&B:

2.1 Tô bã mía phổ thông (kèm nắp hoặc không nắp)

12oz (350ml) – cháo, soup, đồ tráng miệng

14oz – 16oz (400–500ml) – phở, bún nhỏ, cơm phần
22oz – 25oz (650–750ml) – bún, miến, hủ tiếu

28oz – 32oz (900–1000ml) – tô phở lớn, đồ ăn nước

2.2 Các loại nắp đi kèm

Nắp bã mía
Nắp giấy
Nắp PET trong suốt
Nắp PP chịu nhiệt

3. Ưu Điểm Vượt Trội Của Tô Bã Mía

3.1 Thân thiện môi trường – phân hủy nhanh

Tô bã mía tự phân hủy trong thời gian ngắn, không gây rác thải nhựa, phù hợp xu hướng tiêu dùng bền vững.

3.2 Chịu nhiệt 120°C – phù hợp món nước

Đựng phở, bún, soup nóng… mà không bị biến dạng, không sinh độc tố.

3.3 An toàn cho sức khỏe

Không chứa nhựa, không chứa chất phụ gia độc hại, không gây ảnh hưởng khi gặp nhiệt độ cao.

3.4 Chống thấm dầu & không rò rỉ

Công nghệ ép chặt giúp tô giữ chất lỏng và dầu mỡ trong thời gian dài.

3.5 Tối ưu vận hành cho quán ăn – mô hình F&B

Hình thức sang trọng, chắc chắn, phù hợp mô hình take-away, delivery, meal prep, healthy food…

4. Ứng Dụng Của Tô Bã Mía Trong F&B

Tô bã mía được sử dụng rộng rãi tại:

Quán phở – bún – miến – hủ tiếu
Nhà hàng, quán ăn, cơm văn phòng
Cửa hàng take-away & delivery
Bếp ăn công nghiệp
Chuỗi F&B, cloud kitchen
Mô hình eat clean, thực đơn healthy
Dịch vụ catering – sự kiện

5. So Sánh Tô Bã Mía & Tô Nhựa/Xốp

Tiêu chí	Tô bã mía	Tô nhựa/xốp
An toàn sức khỏe	✔ Không độc hại	✘ Có thể sinh độc tố
Chịu nhiệt	✔ 120°C	✘ Biến dạng khi nóng
Thân thiện môi trường	✔ Phân hủy nhanh	✘ Không phân hủy
Khả năng chứa món nước	✔ Không thấm	✘ Dễ rò rỉ
Hình thức	✔ Sang trọng – cao cấp	✘ Thô, rẻ tiền