Ly Bordeaux

Đây là dáng ly phổ biến và mang tính biểu tượng nhất. Ly Bordeaux có thân hình bầu, thu hẹp dần ở phần miệng, phần đáy thân kéo dài xuống dưới chân tạo nên một hình dáng kiêu sa giống như một cánh hoa tulip.

• Tiêu chuẩn sử dụng: Với cấu tạo nón cụt này, hương thơm nồng nàn của rượu sẽ dễ dàng được hội tụ và hướng thẳng lên mũi khi người uống lắc nhẹ ly.
• Loại rượu phù hợp: Được sinh ra để dành riêng cho việc thưởng thức rượu vang đỏ Bordeaux hoặc các dòng vang đậm đà được làm từ những giống nho có vỏ dày.

Ly Burgundy

Nếu Bordeaux giống hình hoa tulip, thì ly Burgundy lại có phần bầu ly phình to và tròn trịa hơn rất nhiều.

• Tiêu chuẩn sử dụng: Phần bầu phình to tạo ra một mặt thoáng cực kỳ rộng để rượu có không gian tiếp xúc tối đa với không khí (thở). Quá trình này giúp rượu dễ dàng phát tán các tầng hương thơm phức tạp, khơi dậy mạnh mẽ vị giác của người thưởng thức ngay từ ngụm đầu tiên.
• Loại rượu phù hợp: Rất thích hợp với các loại rượu vang đỏ có hương vị tinh tế, nhẹ nhàng và cả một số dòng vang trắng cao cấp.

Ly Champagne

Trái ngược với sự bề thế của Burgundy, ly Champagne mang trên mình hình dáng thon dài, thanh mảnh như búp măng non.

• Tiêu chuẩn sử dụng: Tiêu chuẩn quan trọng nhất của ly Champagne là thu hẹp diện tích mặt thoáng của rượu khi tiếp xúc với không khí. Điều này không chỉ giúp lưu giữ lại hương thơm thoang thoảng trên thành ly, mà còn tạo hiệu ứng thị giác tuyệt đẹp khi những bọt khí li ti từ đáy ly di chuyển chậm rãi thành từng dải lên trên bề mặt.
• Loại rượu phù hợp: Chuyên dùng để thưởng thức rượu Champagne, Prosecco và các loại rượu vang sủi bọt (Sparkling wine) khác.

Ly rượu trắng

Rượu trắng không cần không gian quá lớn để "thở" như rượu đỏ, và chúng cần được giữ lạnh lâu hơn khi thưởng thức.

• Tiêu chuẩn sử dụng: Dạng ly này thường có phần bầu ly thon gọn, hình chữ U hẹp hơn so với ly dùng để uống vang đỏ. Thiết kế này giúp duy trì nhiệt độ lạnh của rượu lâu hơn, đồng thời tạo cảm giác cầm nắm nhẹ nhàng, tao nhã cho người thưởng thức.
• Loại rượu phù hợp: Chuyên dùng để uống các dòng vang trắng (Chardonnay, Sauvignon Blanc) và các loại rượu vang ướp lạnh thông thường khác.