Cách sử dụng và phân biệt các loại ly

Cách sử dụng và phân biệt các loại ly

Champagne flute Loại ly có chân cao, bầu ly hình ống hoa tulip cao. Miệng ly khum nhỏ giúp hạn chế hơi và gas của champagne bay đi mất. Ly này dùng cho các loại cocktail có thành phần chính là champagne. Champagne saucer Đây là kiểu ly dùng cho champagne kiểu cũ. Loại này sau này không được ưa chuộng vì miệng ly to dễ làm bay hơi của champagne. Tuy nhiên, champagne saucer là lựa chọn số 1 khi muốn dựng tháp rượu.

Champagne flute

Loại ly có chân cao, bầu ly hình ống hoa tulip cao. Miệng ly khum nhỏ giúp hạn chế hơi và gas của champagne bay đi mất.
Ly này dùng cho các loại cocktail có thành phần chính là champagne.

 

Champagne saucer

Đây là kiểu ly dùng cho champagne kiểu cũ. Loại này sau này không được ưa chuộng vì miệng ly to dễ làm bay hơi của champagne.
Tuy nhiên, champagne saucer là lựa chọn số 1 khi muốn dựng tháp rượu.



Ly Martini/Ly cocktail

Ly cocktail được thiết kế đặc biệt theo hình nón ngửa. Miệng ngang và rộng để có thể đặt trang trí hoặc tẩm muối, đường tùy vào món cocktail. Ly có chân cao để khi cầm ly rượu, hơi nóng từ tay không làm ảnh hưởng đến độ lạnh của rượu.
Martini được pha cùng với đá, trộn đều trong bình lắc, sau đó gạn lại phần đá, chỉ rót rượu lạnh vào ly. Vì martini được dùng lạnh, ly cocktail cũng thường được ướp lạnh trước khi rót rượu.


Ly rượu vang

Đây là kiểu ly rượu căn bản. Rượu vang có trắng và đỏ nên tất nhiên ly cũng có loại ly dành cho vang trắng và ly dành cho vang đỏ. Còn vang hồng thường được dùng trong ly dành cho vang đỏ.
Ly vang đỏ có bầu tròn và rộng hơn ly vang trắng, giúp tăng diện tích tiếp xúc giữa bề mặt rượu và không khí.
 


 

Ly Margarita/Ly Coupette

Loại ly này được dùng cho các loại cocktail hương trái cây. Trước khi rót cocktail vào ly, miệng ly được tẩm một lớp muối mỏng, giúp làm tăng hương vị của trái cây trong cocktail.


Ly Highball

Đây là loại ly uống nước căn bản, dùng cho các loại cocktail cao cùng với đá viên.

 

Ly Old-fashioned/Ly Rock

Loại ly này thấp hơn ly Highball, dùng cho các loại rượu dùng rót trực tiếp lên đá viên hoặc không pha thêm đá.

 

Ly Shot

Loại ly này được thiết kế chứa đủ 1oz (30ml) rượu, nghĩa là vừa vặn cho 1 ngụm.
Ly shot được dùng cho các loại rượu tầng, cũng có thể dùng cho shot rượu không đá thay vì dùng ly rock.
Hầu hết các món cocktail trong bar nhà bạn đều là rượu tầng, dùng ly shot.

 

Ly Hurricane

Ly này được dùng cho các loại cocktail mang thành phần chính là rượu kem và rượu từ rhum.

 

Ly Toddy

Loại ly này được dùng cho các loại cocktail nóng, giống như Irish Coffee.

Comment & review

Please enter content....

Latest

Why Paper Cups for Instant Noodles Are Different from Paper Bowls for Instant Noodles

Why Paper Cups for Instant Noodles Are Different from Paper Bowls for Instant Noodles

Paper noodle cups are the ideal choice when convenience and compactness are needed, suitable for fast food and small portions. Meanwhile, paper noodle bowls provide a better dining experience, meeting large portions,

Read more

Read more

Christmas Paper Cups and Tet Paper Cups – Vietnam Paper Cup Promotion

Christmas Paper Cups and Tet Paper Cups – Vietnam Paper Cup Promotion

Bring the festive atmosphere closer with exclusive logo printed paper cups from Ly Giay Viet Nam! Our Christmas and Tet paper cups not only contribute to creating a joyful atmosphere for the festive season but are also a sophisticated and effective b

Read more

Read more

Different types of disposable paper cups and their uses

Different types of disposable paper cups and their uses

In the world of disposable paper cups, the diversity in material, size, and design offers users many choices. Each type of cup is suited to different purposes, from holding hot drinks to cold beverages, serving family settings to large events.

Read more

Read more

Paper Cups – Green Savior for the Modern Beverage World

Paper Cups – Green Savior for the Modern Beverage World

Paper cups, a seemingly simple product, have now become an indispensable part of modern life. From small cafes to luxury restaurants, from schools to offices, the image of familiar paper cups is always present.

Read more

Read more

5 reasons to switch to paper cups instead of plastic cups

5 reasons to switch to paper cups instead of plastic cups

Among them, the switch to using paper cups instead of plastic cups is receiving special attention from consumers as well as businesses. Plastic cups, with their convenience and low cost, used to be a popular choice in daily life.

Read more

Read more

Paper Cup Printing HCM: High Quality Commitment - Reasonable Price

Paper Cup Printing HCM: High Quality Commitment - Reasonable Price

In Ho Chi Minh City, HCM paper cup printing has become an indispensable service, contributing to the economic and cultural development of the city. With increasingly fierce competition, HCM paper cup printing units always have to strive to improve product quality

Read more

Read more